Размещено 31 октября 2016
по договоренности
семейный повар
ФИО: Лаптев Михаил Юрьевич
Дата рождения: 29 августа 1959 (64 года)
Пол: Мужской
Семейное положение: Не состою в браке, детей нет
Город проживания: Лыткарино (показать на карте)
Мобильный телефон: 8(906)0737509
E-mail: MihalYurich59@mail.ru
Занятость | Полная |
График работы | Полный день |
Условия | 5/2 или 3/3 с проживанием |
Образование |
Cредне -специальное |
Дополнительное образование |
Основные знания и навыки получены в результате работы под руководством иностранного менеджмента в течение 7 лет в ресторанах Москвы. Шеф-повара: Сальватор Тиберий‚ Марциано Пали). |
Опыт работы |
Период работы: |
Профессиональные навыки и знания |
Специалист домашней русской‚восточной, итальянской и французской кухни - средиземноморское направление. Общий стаж работы поваром более 30 лет‚ из них: в должности шеф-повара в ресторанах Москвы - 7 лет‚ в должности семейного повара –12 лет.Разработка домашнего меню с учётом пожеланий работодателя и членов его семьи. Гарантия безопасности питания‚ соблюдение необходимых норм хранения продуктов и приготовления блюд. Содержание в чистоте кухонного оборудования и инвентаря. |
Дополнительные сведения |
О себе: ответственный, добрый, без вредных привычек. Неконфликтен‚ стрессоустойчив‚ коммуникабелен. Корректен в отношениях с работодателем и членами его семьи‚ а так же с обслуживающим персоналом. Исполнителен и пунктуален. |