Занятость:
Полная

Опыт работы:
2 года

График работы:
Полный день

Требования:
Знание 1С
Опыт ведения отчетности, производственных журналов и табеля учета рабочего времени.
Опыт руководства коллективом от 20 чел.

Должностные обязанности:
Руководство и обучение персонала.
Организация, планирование, координация производства
Составление заказов на сырье, п/ф, расходные материалы, посуду, моющие средства, спецодежду.
Контроль сроков хранения и реализации продуктов, сырья и п/ф, количества и качества продуктов на складе производства.
Контроль технологических процессов- приготовления блюд и п/ф, норм закладки. Контроль работы холодного, горячего, куриного, мясного, рыбного и пирожкового цехов. Бракераж, списание продукции. Участие в инвентаризации. Контроль соблюдения правил по технике безопасности, санитарных норм и внутренних инструкций. Работа в программе 1С (8)

Условия работы:
Официальное трудоустройство.
График работы 2/2
Бесплатное питание
Выплаты зп производятся еженедельно!